Day: June 8, 2025

2025, o5 21

Meju is a brick of dried fermented soybeans. It is used for soybean paste (Doenjang) and soy sauce (Ganjang)

   여기저기 갈라진 메주
   틈과 주위에는 곰팡이가 핀 메주
   죽은 나뭇가지 같이 말라빠진 메주
   
   메주처럼 못 생긴 차강석
   얼굴은 아주 토속적으로 생겼고
   얼굴 아래는 사지마비에 언어 장애

   메주를 쪼개서 곰팡이를 씻어내고
   항아리에 물과 소금 그리고 숯과 고추 등을 넣고
   햇빛과 공기 그리고 가장 중요한 정성을 섞어 된장을 만든다

   차강석은 사지마비에 언어 장애로
   실오라기 하나조차 옮길 힘이 없지만 
   왼발로 글을 써서 마음을 표현하여 사회와 활발히 소통한다

A Meju cracked here and there

A Meju moldy around the cracks,
A Meju dried up like dead tree branches

Cha, Kang-seok, ugly as the Meju
His face looks traditional
Below his face, he is paralyzed with speech impediment

the Meju bricks are split and washed off to remove molds.
water, salt, charcoal, and pepper are added and mixed. 
sunlight, air, and most importantly, sincerity make Doenjang good.

Cha, Kang-Seok paralyzed with speech impediment, does not have any strength to move even a single thread.
But he actively communicates with society by writing with his left foot to express him.

About the author Cha